意外に使えそうなデザインのものが見つからないキャビアボウルですが、Saara Hopeaの作品はごくごくオーソドックスな形ながら、ラインの美しさはさすがです。器に砕いた氷をいれボウルの中のキャビアを冷やすのですが、このデザインですとデザートの盛りつけに最適です。
このグラスですとアイスも最後の一さじまでおいしくいただけます。 ビシソワーズなど冷製スープにも使えそうですね。
ボウルを外すとゴブレットとしても使えるなかなか便利グラスです。
DESCRIPTION
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condition: Good Vintage
